Al incorporar alimentos ricos en fibra dentro de nuestra alimentaci贸n, estamos generando una mayor sensaci贸n de saciedad,聽gracias al volumen que estas aportan logramos que el hambre desaparezca con mayor rapidez y que se demore m谩s tiempo en aparecer nuevamente.
Otro aspecto importante para la regulaci贸n de nuestro peso corporal, es que las diversas cualidades de la fibra ayudan a normalizar el tr谩nsito intestinal, es decir, a mejorar la digesti贸n.
驴D贸nde podemos encontrarla?
En las frutas, verduras, legumbres, cereales integrales 贸 parcialmente procesados.
Peque帽os cambios en nuestra alimentaci贸n pueden ayudarnos a la regulaci贸n de nuestro peso, como por ejemplo escoger alimentos integrales como: arroz, pan, pastas, legumbres y consumir frutas y verduras diariamente.
Las fibras se definen como las partes comestibles de las plantas que no pueden ser digeridas o absorbidas en el intestino delgado y pasan intactas al intestino grueso, no est谩 definida como un nutriente, pero representa una parte importante de nuestra alimentaci贸n.聽El poseer la聽capacidad de atravesar nuestro organismo sin ser absorbida es beneficioso para la salud ya que en el intestino grueso son fermentadas聽por las bacterias intestinales, de este proceso derivan subproductos que contribuyen a generar efectos ben茅ficos para la salud,聽como disminuir la proliferaci贸n de c茅lulas cancerosas, mejorar la curva glic茅mica y聽reducir el colesterol sangu铆neo entre otras.
