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Los carbohidratos o también conocidos hidratos de carbono son los nutrientes de mayor valor energético junto a las grasas. Estos se encuentran en una gran variedad de alimentos, tantos de origen animal como los lácteos, como de origen vegetal: cereales, frutas y verduras. Pero es muy diferentes consumir los simples y complejos…aprende por qué… Leer el resto de esta entrada »
